Прайс лист

Холодные закуски

Овощные

Бакинские овощи и зелень

огурец, помидор бакинский, зелень ассорти, редис, перец болгарский, острый перец

620 руб. 570 г
Бакинские овощи

помидоры, огурцы, острый перец

410 руб. 360 г
Овощная нарезка

кир-салат, тархун, кинза, петрушка, укроп, лук зеленый, базилик

260 руб. 250 г
Ассорти из свежей зелени

помидор, моцарелла, базилик, кедровый орех, соус Песто

270 руб. 100 г
Капрезе

капуста квашеная, огурец, помидор, перец, черемша, чеснок маринованные, зелень

350 руб. 250 г
Соленья

баклажан, ореховая начинка с зеленью и чесноком

290 руб. 300 г
Рулетики из баклажан с орехами

баклажан, сырная начинка с зеленью и чесноком

320 руб. 120 г
160 руб. 80 г
60 руб. 80 г

Кисломолочные

Сырное ассорти "Европейское"

сыры Дор Блю, Пармезан, Бри, Моцарелла, мед, орехи, виноград, базилик

580 руб. 350 г
Сырное ассорти "Кавказское"

сыр Брынза, Сулугуни, Чечил копченый, сырный мешочек, тархун, грецкий орех

520 руб. 320 г
280 руб. 100 г
250 руб. 100 г
230 руб. 100 г
260 руб. 100 г
Мацони по-домашнему

кисломолочный напиток

110 руб. 200 г
Довга

кисломолочный напиток с зеленью, рисом

160 руб. 200 г
Айран

кисломолочный напиток с мятой

90 руб. 200 г
50 руб. 50 г

Рыбные

Ассорти из рыбы

осетрина х/к, семга с/с, масляная, маслины, оливки, лимон

680 руб. 300 г
Семга слабосоленая

семга с/с, масло сливочное, маслины, оливки, лимон

380 руб. 170 г
Рулетики из семги

семга с/с, сырная начинка с зеленью и чесноком, маслины, укроп

330 руб. 140 г
Селедочка по-русски

филе сельди, картофель отварной, оливки, лимон, лук красный

290 руб. 260 г
Рулетики нежные

крабовые палочки с сырной начинкой, зеленью и чесноком, маслины

240 руб. 160 г
Бутерброд с красной икрой

хлеб, масло сливочное, икра красная лососевая, маслины

120 руб. 85 г
Тарталетки с красной икрой

тарталетки, масло сливочное, икра красная лососевая

90 руб. 55 г

Мясные

Мясное ассорти

говядина в/к, буженина, рулет куриный, карбонат в/к

560 руб. 280 г
Бастурма, суджук

бастурма, суджук

330 руб. 100 г
Язык говяжий с хреном

язык говяжий, хрен, горох зеленый

310 руб. 160 г
170 руб. 100 г

Салаты

Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат "Руккола" с креветками

руккола, тигровые креветки, пармезан, черри, кедровый орех, заправка соус бальзамический

430 руб. 230 г
Салат "Император"

черри, микс-салат, морепродукты: мидии, креветки тигровые, гребешок, кедровый орех, пармезан, заправка бальзамический соус

440 руб. 230 г
Салат "Цезарь с креветками"

креветки, салат айсберг, салат романо, чесночные гренки, пармезан, черри, заправка соус Цезарь

410 руб. 220 г
Салат "Цезарь с семгой"

семга с/с, салат айсберг, салат романо, чесночные гренки, пармезан, черри, заправка соус Цезарь

390 руб. 220 г
Салат "Деликатесный"

картофель отварной, семга с/с, осетрина х/к, масляная, салат айсберг, огурец маринованный, помидор, зеленый горох, укроп, чипсы картофельные, заправка майонез

380 руб. 220 г

Салаты из мяса, птицы и овощей

Салат "Зимный сад" теплый

телячья мякоть, овощное соте, вяленный помидор, свежий огурец, микс-салат, кунжут, заправка пряный острый соус

430 руб. 230 г
Салат "Руккола с говяжьей вырезкой"

руккола, шампиньоны, говяжья вырезка, черри, пармезан, кедровый орех, заправка соус бальзамический

420 руб. 210 г
Салат "Бризоль" теплый

телячья мякоть, салат романо, жареные овощи, лук красный, кунжут, заправка соус бальзамический и французская горчица

410 руб. 220 г
Салат "Шедевр"

куриное филе, куриная печень, микс-салат, каперсы, черри, яблоко, кунжут, заправка яблочный острый соус

380 руб. 230 г
Салат "Соблазн"

филе куриное, ветчина, язык говяжий, шампиньоны, огурец, пармезан, зелень, заправка майонез

390 руб. 210 г
Салат "Женева"

язык говяжий, куриное филе, огурец, перец болгарский, ананас, апельсин, заправка пикантный соус с французской горчицей и апельсиновым соком

380 руб. 210 г
Салат "Гнездышко"

куриное филе, телячья мякоть, ветчина, огурец маринованный, перепелиные яйца, пармезан, заправка легкий майонез

370 руб. 210 г
Салат "Цезарь с курицей"

куриное филе, салат айсберг, салат романо, черри, чесночные гренки, пармезан, заправка соус Цезарь

370 руб. 230 г

Салаты из мяса и овощей

Салат "Греческий"

микс салат, помидор, огурец, перец болгарский, лук красный, маслины, сыр фетакса, заправка оливковое масло и орегано

350 руб. 220 г
Чобан-салат

помидор, огурец бакинский, лук красный, базилик, кинза, перец острый, лимон, заправка оливковое масло и лимонный сок

310 руб. 240 г
Мангал-салат

помидор, баклажан, перец болгарский, кинза, перец острый, лук красный, базилик, заправка масло оливковое

290 руб. 220 г
Салат по-домашнему

помидор, огурец, перец болгарский, лук красный, зелень, заправка на выбор

270 руб. 200 г
Лобио по-грузински

красная фасоль, грецкий орех, кинза, лук красный, заправка масло растительное и чеснок

250 руб. 200 г

Первые блюда

"Бозбаш" баранина

баранина, картофель, нут, томат

320 руб. 370 г
"Бозбаш" говядина

говядина, картофель, нут, томат

300 руб. 370 г
Пити по-Шекински

баранина, курдюк, нут, алыча, подается с красный луком

360 руб. 470 / 30 г
Харчо по-Грузински

баранина, алыча, перец болгарский, томат, рис, лук

280 руб. 300 г
Борщ с мясом и сметаной

говядина, капуста, картофель, свекла, морковь, лук, сметана

250 руб. 300 / 20 г
Солянка мясная сборна

колбаса с/к, ветчина, язык говяжий, карбонат, бекон, огурец маринованный, маслины, лимон, сметана

280 руб. 300 / 30 г
Уха по-царски

семга, судак, креветки, картофель, морковь, лимон

330 руб. 300 / 40 г
Соютма из баранье ножки

голень баранья, помидор, курдюк, лук красный, лаваш

350 руб. 450 / 120 г
Суп куриный с лапшой

курица, лапша, яйцо куриное, морковь, лук

260 руб. 300 г
Крем-суп из шампиньонов

шампиньоны, лук, сливки, пармезан, гренки

250 руб. 300 / 20 г
Дюшбара

маленькие пельмени с бараньим фаршем, мята

260 руб. 300 / 50 г

Горячие закуски

340 руб. 150 г
220 руб. 140 г
200 руб. 140 г
Пивная тарелка

сырные шарики, сыр чечил копченый, колбаски копченые, анчоусы, гренки бородинские

430 руб. 350 г
160 руб. 100 г
120 руб. 100 / 50 г

Гарниры

Овощи жареные на гриле

помидоры, баклажан, перец болгарский, лук, картофель молодой

280 руб. 180 / 20 г
160 руб. 120 г
160 руб. 150 / 50 г
150 руб. 120 г

Хлеб

Мучные изделия

Хингал по-азербайджански

лепестки из теста с жареным фаршем

500 руб. 500 / 50 г
160 руб. 160 г
150 руб. 150 / 50 г
250 руб. 140 г
210 руб. 160 / 20 г
180 руб. 160 / 20 г

Вторые блюда

Из телятины

Аджаб сандал

телятина, баклажан, картофель молодой, помидор бакинский, перец болгарский, лаваш

430 руб. 410 г
Телятина по-домашнему

телятина, картофель молодой, помидор бакинский, лук репчатый, болгарский перец, чеснок, зелень

390 руб. 230 г
Бефстроганов

телятина, лук репчатый, сливочный соус, гарнир: картофельное пюре

340 руб. 250 г
Телячья корейка с овощами

телячья корейка, картофель молодой, болгарский перец, помидор бакинский, баклажан, лаваш

580 руб. 420 г
Плов сябзи говурма

телятина, репчатый лук, рис Тамаша, алыча, зелень в ассортименте

380 руб. 310 г

Из баранины

Каре ягненка в вишневом соусе

баранья корейка, вишня, вино

420 руб. 270 г
Говурма по-бакински

баранина, картофель молодой, помидор бакинский, лук репчатый, баклажан, лаваш

400 руб. 420 г
Долма в виноградных листьях

виноградный лист, бараний фарш, подется вместе с мацони

320 руб. 220 / 50 г

Из свинины

Медальон из свинины

свиная вырезка, бекон, шампиньоны, сливки

450 руб. 270 г
Мясо по-французски

свиная вырезка, шампиньоны, сливки, помидор, сыр

420 руб. 250 г
Эскалоп в грибном соусе

свиная корейка, шампиньоны, сливки

400 руб. 245 г
Жаркое по-домашнему

свинина, помидор, перец болгарский, картофель молодой, чеснок, лук репчатый

380 руб. 250 г

Из птицы

Куриное филе на гриле

куриное филе, гарнир: молодой картофель с зеленью и чесноком, сметанно-чесночный соус

360 руб. 390 г
Цыпленок табака

цыпленок табака, черри, лимон

420 руб. 1 / 500 г
Куриное филе с овощами и томатным соусом

куриное филе, картофель молодой, помидор бакинский, перец болгарский, баклажан, микс-салат, томатный соус

380 руб. 300 г

Из рыбы и морепродуктов

Зимний сад

судак, семга, коктейльная креветка, мидии, сливочный соус, гарнир: рис с овощами

620 руб. 430 г
Семга в икроном соусе

семга, сливки, икра красная лососевая

600 руб. 250 г
Стейк из семги

семга, соус наршараб

580 руб. 180 / 50 г
Семга в сливочно-шпинатовом соусе

семга, белое вино, шпинат, сливки

590 руб. 230 г
Сибас жаерный или на пару

сибас, соус наршараб

480 руб. 250 / 50 г
Дорада жареная или на пару

дорадо, соус наршараб

520 руб. 280 / 50 г
Форель жареная с овощами

форель речная, перец болгарский, картофель молодой, лук, помидор бакинский

460 руб. 300 г
Форель жареная или на пару

форель речная, соус наршараб

420 руб. 200 / 50 г

Стейки из мяса

Итальянская кухня

Соус

70 руб. 50 г
70 руб. 50 г
70 руб. 50 г
70 руб. 50 г
70 руб. 50 г
60 руб. 50 г
60 руб. 50 г
60 руб. 50 г
60 руб. 50 г
50 руб. 50 г

Шашлыки

Шашлыки из мяса на углях

Люля-кебаб, приготовленные на углях

Шашлыки из птицы на углях

420 руб. 200 / 40 г
410 руб. 350 / 40 г
390 руб. 280 / 40 г
280 руб. 200 / 40 г

Шашлыки из рыбы на углях

Ассорти шашлык "Зимний сад"

семга, дорадо, форель, сибас, лимон

2200 руб. 1200 г
580 руб. 180 / 50 г
520 руб. 280 / 50 г
480 руб. 250 / 50 г
420 руб. 200 / 50 г

Овощи на углях

Овощи на углях

помидор, баклажан, перец

290 руб. 210 / 40 г
100 руб. 80 г
100 руб. 60 г

Садж-кебаб

Предварительный заказ

Фрукты

Фруктовая ваза

апельсин, мандарин, груша, яблоко, банан, киви, виноград

1600 руб. 2250 г
Фруктовая нарезка

апельсин, мандарин, груша, яблоко, банан, киви, виноград

1000 руб. 1000 г
800 руб. 1700 г
220 руб. 230 г
150 руб. 200 г
100 руб. 200 г

Шоколад

Теплые десерты

Штрудель яблочный

подается с мороженым

250 руб. 150 / 50 г
Банан запеченый

подается с мороженым

220 руб. 150 / 50 г

Десерты

240 руб. 100 г
210 руб. 120 г
Мороженое с фруктами

мороженое, апельсин, киви, банан, мандарин, сливки взбитые

220 руб. 210 г

Восточные сладости

Восточные сладости "Ассорти"

мутаки, пахлава, шакербура, ляб-ляби

420 руб. 300 г
Ляб-Ляби

ассорти из орехов и изюма

330 руб. 150 г
110 руб. 50 г
120 руб. 90 г
200 руб. 100 г
Варенье "Азербайджанское" в ассортименте

белая черешня, кизил, инжир, клубничное

220 руб. 150 г

Горячие напитки

Свежевыжатые соки

280 руб. 200 мл
250 руб. 200 мл
250 руб. 200 мл
250 руб. 200 мл
220 руб. 200 мл
220 руб. 200 мл
220 руб. 200 мл

Соки и компоты

50 руб. 250 мл
200 руб. 1 л
50 руб. 250 мл
200 руб. 1 л
50 руб. 250 мл
200 руб. 1 л
50 руб. 250 мл
200 руб. 1 л
50 руб. 250 мл
40 руб. 250 мл
40 руб. 250 мл
160 руб. 1 л
40 руб. 250 мл
160 руб. 1 л
40 руб. 250 мл
160 руб. 1 л
40 руб. 250 мл
160 руб. 1 л
40 руб. 250 мл
160 руб. 1 л

Домашние лимонады

480 руб. 1 л
430 руб. 1 л
430 руб. 1 л
460 руб. 1 л
450 руб. 1 л

Напитки

Молочные коктейли

Безалкогольные коктейли

Сладкие сни

мандарин, яблоко, апельсиновый сок, лимон

220 руб. 300 мл
Зеленая терраса

базилик, виноград, лайм, сахар, спрайт

200 руб. 300 мл
Солнечный свет

апельсиновый сок, лимонный сок, банан, апельсин, мед

200 руб. 300 мл
Мохито б/а

сахарный сироп, лайм, мята, лед, спрайт

200 руб. 300 мл

Безалкогольные

280 руб. 1 л
180 руб. 500 мл
120 руб. 500 мл
120 руб. 500 мл
120 руб. 500 мл
100 руб. 500 мл
100 руб. 500 мл
100 руб. 500 мл
120 руб. 250 мл
120 руб. 250 мл
120 руб. 250 мл
100 руб. 500 мл
100 руб. 500 мл
100 руб. 500 мл

Энергетические коктейли

180 руб. 250 мл
150 руб. 250 мл

Пиво

Пиво разливное

200 руб. 330 мл
300 руб. 500 мл
190 руб. 330 мл

Пиво бутылочное

Коктейли

420 руб. 300 мл
350 руб. 300 мл
350 руб. 300 мл
350 руб. 300 мл
320 руб. 180 мл
320 руб. 300 мл
250 руб. 45 мл
300 руб. 300 мл
250 руб. 45 мл
250 руб. 160 мл

Алкоголь

Водка

200 руб. 50 мл
2000 руб. 500 мл
180 руб. 50 мл
1800 руб. 500 мл
140 руб. 50 мл
1400 руб. 500 мл
130 руб. 50 мл
1300 руб. 500 мл
120 руб. 50 мл
1200 руб. 500 мл
110 руб. 50 мл
1100 руб. 500 мл
90 руб. 50 мл
900 руб. 500 мл
800 руб. 500 мл
80 руб. 50 мл
800 руб. 500 мл

Коньяк

480 руб. 50 мл
4800 руб. 500 мл
180 руб. 50 мл
1800 руб. 500 мл
160 руб. 50 мл
1600 руб. 500 мл
140 руб. 50 мл
1400 руб. 500 мл
120 руб. 50 мл
1200 руб. 500 мл
120 руб. 50 мл
1200 руб. 500 мл

Виски

600 руб. 50 мл
6000 руб. 500 мл
420 руб. 50 мл
4200 руб. 500 мл
3200 руб. 50 мл
3200 руб. 500 мл
260 руб. 50 мл
2600 руб. 500 мл
250 руб. 50 мл
2500 руб. 500 мл

Текила

2500 руб. 500 мл
250 руб. 50 мл
2500 руб. 500 мл

Ром

Джин

200 руб. 50 мл
2000 руб. 500 мл

Ликеры

250 руб. 50 мл
250 руб. 50 мл
200 руб. 50 мл
180 руб. 50 мл
180 руб. 50 мл

Настойки

280 руб. 50 мл

Вермуты

120 руб. 50 мл
1200 руб. 500 мл

Шампанское и игристые вина

250 руб. 750 мл
2200 руб. 750 мл
2000 руб. 750 мл
1000 руб. 750 мл
1000 руб. 750 мл

Вино Франции

Вино Италии

Вино Испании

Вино домашнее разливное

150 руб. 150 мл
1000 руб. 1 л
150 руб. 150 мл
1000 руб. 1 л
150 руб. 150 мл
1000 руб. 1 л
150 руб. 150 мл
1000 руб. 1 л

Вино Азйербайджана

Вино Грузии

Вино Абхазии

1000 руб. 750 мл
1000 руб. 750 мл
1000 руб. 750 мл

Штраф